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CASSOLETTE A LA BOURGUIGNONNE de La Caracole

CASSOLETTE A LA BOURGUIGNONNE

  • Référence:

12,00 € TTC

CASSOLETTE D'ESCARGOTS A LA BOURGUIGNONNE 

Pour les amateurs de spécialités au beurre persillé, découvrez l’une de nos recettes traditionnelles avec nos chairs d’escargots cuisinées au beurre à l’ail, et persil frais ! à réchauffer dans des caquelons, ou bien pour accompagner des pommes de terres cuites coupées en lamelles, avec un peu de chapelure, en parmentier... ou bien pour garnir nos croquilles... un régal !

PRODUIT DISPONIBLE TOUTE L'ANNEE A LA FERME  OU LIVRAISON ALES ET ENVIRONS UNIQUEMENT (pas d'expédition en colis)

N'hésitez pas à nous téléphoner pour toute question et passer vos commandes !

Description

Réchauffer le bocal dans l'eau chaude ou au bain marie, afin de pouvoir mélanger la préparation.

Suggestions de préparation : 

- Disposer les chairs avec le beurre dans des ramequins, avec un peu de panure et faire gratiner à four 180° une dizaine de minutes (quand le beurre bouillonne, c'est prêt !)

- Servir avec des rondelles de pomme de terres précuites (parmentier d'escargots, avec un peu de chapelure, à gratiner)

- Préparer en mini feuilletés apéritivés à passer au four

-  Idéal pour garnir des têtes de champignons de Paris

- A accompagner de spaghettis ou tagliatelles...

- NOUVEAUTE : pour garnir les croquilles d'escargots que nous proposons !

Bocal 260 ml (2 douzaines d’escargots)

DLUO : 3 ans

Fiche technique

  • Contenance

    260ml

  • DLUO

    3ans

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