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CHAIRS D'ESCARGOTS AU NATUREL de la Caracole

CHAIRS D'ESCARGOTS AU NATUREL

  • Référence:

14,00 € TTC

Découvrez notre gamme d’escargots au naturel préparés et prêts -à-l ’emploi, sans aucun additif ni conservateur, à accommoder selon vos envies.

Nos escargots ont été préalablement décoquillés avec le plus grand soin, et cuits dans un jus de court-bouillon maison (donc ne pas les rincer et utilisez le bouillon si vous faites une sauce)

Il vous permettront de réaliser des recettes artisanales de qualité. Selon les récoltes, le nombre de pièces peut varier, mais il s'agit de petites, moyennes ou grosses chairs idéales pour feuilletés, cassolettes etc.

PRODUIT toujours disponible à la ferme   - NON DISPONIBLE EN EXPEDITION - RETRAIT A LA FERME OU LIVRAISON ALES

N'hésitez pas à nous téléphoner pour toute question et passer vos commandes !

Description

SUGGESTIONS DE PRÉPARATION : 

Égouttez les chairs sans les rincer (court-bouillon maison), et préparez-les selon votre recette : beurre persillé, poêlés avec de huile d’olive, de l’ail et échalote, persil frais (plat de préférence) en omelette, en quiche, ou pour  fabriquer vos brochettes…

Vous pourrez consulter notre livret de recettes qui vous sera offert lors de votre commande !

Bocal de 370 ml (5douz. ou 7 dz ) 

DLUO 3ans

Fiche technique

  • Poids

    350ml

  • Contenance

    2,5 à 3 dz

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